Núñez Olvera, Fernando Ernesto; Ontaneda Moya, Arianna Mikaella; Alcívar García, María Isabel, Directora
(ESPOL. FIMCP, 2022)
En el proyecto se evidencia la aplicación de la metodología DMAIC, destinada al proceso de recepción de materia prima a granel en una empresa de alimentos de balanceados ubicada en Durán. El objetivo general de la investigación ...