Plaza Sánchez, Lucia; Silva Ortega, Verónica; Chuquimarca Vélez, Alfredo; Castillo Vélez, María José, Directora
(ESPAE - ESPOL, 2013-11-01)
Las nuevas tendencias del consumidor ecuatoriano se concentran en alimentos como productos frescos, productos naturales, productos ?exóticos?, alimentos ?light?, productos con certificación orgánica, productos con certificación ...