Acosta Narea, Carlos Humberto; Gavilanes Rodríguez, Gina Valeria; Pazmiño Franco, Heydi, directora
(ESPOL. FCSH, 2015)
La elaboración de este proyecto se llevó a cabo para potencializar el consumo de la leche de soya en el mercado Venezolano enfocándose en la ciudad de Valencia, del Estado de Carabobo, debido a que se encuentra cerca ...