Estudio de factibilidad económica financiera para la elaboración y comercialización de hortalizas hidropónicas en la ciudad de Guayaquil

Abstract

Los productos hortícolas tradicionales cultivados en suelo traen consigo peligros biológicos los cuales están relacionados con las malas prácticas de producción. Afortunadamente, la producción y comercialización de hortalizas hidropónicas se presenta como una buena alternativa debido a que estas son cultivadas a base de agua y soluciones minerales nutritivas sin la utilización de tierra ni químicos que puedan afectar a la salud de las personas. El presente proyecto tiene como objetivo analizar la factibilidad económica financiera de producir y comercializar hortalizas hidropónicas en el mercado guayaquileño. Primeramente, se realizó un estudio de mercado del producto para determinar el mercado objetivo y establecer una adecuada estrategia de comercialización, continuando con el estudio técnico donde se determinó cuáles son los procesos productivos, la localización y tamaño de la planta, luego, se realizó el estudio organizacional y finalmente se elaboró el estudio financiero para determinar la rentabilidad del proyecto.