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dc.contributor.advisor | Mendoza Macías, Óscar, Director | |
dc.contributor.author | Nolivos Morán, Reina Katherine | |
dc.contributor.author | Zorrilla Bravo, Ammy Fernanda | |
dc.date.accessioned | 2022-10-19T16:18:58Z | |
dc.date.available | 2022-10-19T16:18:58Z | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.identifier.citation | Nolivos, R., Zorrilla, A. (2011). Proyecto de inversión para la creación de un restaurante de comidas típicas de las provincias del Ecuador en la ciudad de Guayaquil. [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. | es_EC |
dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/55648 | |
dc.description.abstract | El presente proyecto va dirigido a todos los ecuatorianos, para que se sientan orgullosos de haber nacido en un país tan rico en recursos naturales; es por eso que se creará un Restaurante “100% Ecuador” que contará con las comidas típicas de las provincias que tiene el Ecuador así se ofrece la oportunidad de conocer y de deleitarse de la variedad de comidas. Además servirá para que muchos turistas de diferentes países, puedan apreciar y disfrutar de todo lo delicioso que tiene el Ecuador, es decir conocer más de nuestra tradición gastronómica. En Ecuador la comida es variada, y hay una gran cantidad de restaurantes, es por ello que nuestro negocio contará con comida típica de cada provincia en un solo lugar y con la mejor atención. Por lo general, el negocio de la comida es atractivo y rentable pero nosotros vamos mucho más allá porque andamos en busca de destacar lo rico y nutritivo de nuestra comida cumpliendo con todas las normas de calidad y sanidad. | es_EC |
dc.language.iso | es | es_EC |
dc.publisher | ESPOL. FCSH. | es_EC |
dc.subject | Proyecto de inversión | es_EC |
dc.subject | Creación de un restaurante | es_EC |
dc.subject | Comidas típicas | es_EC |
dc.title | Proyecto de inversión para la creación de un restaurante de comidas típicas de las provincias del Ecuador en la ciudad de Guayaquil | es_EC |
dc.type | Thesis | es_EC |