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dc.contributor.author | Olivares Ampuero, Abel | |
dc.date.accessioned | 2009-06-24 | |
dc.date.available | 2009-06-24 | |
dc.date.issued | 2005 | |
dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/5567 | |
dc.language.iso | spa | en |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Sistema de control | en |
dc.subject | Cocinado de atún | en |
dc.subject | Planta enlatadora local | en |
dc.title | Viabilidad técnica y económica de la instalación de un sistema de control para el cocinado de atún en una planta enlatadora local | en |
dc.type | bachelorThesis | en |