Resumen:
El proceso de producción de botellas de agua pasa por varias etapas, tales como: llenado, taponado, comprobación de calidad del producto, etiquetado, empaquetado y transporte. El objetivo del presente proyecto, se enfoca en realizar simulación de una línea de producción excluyendo pantallas HMI por un sistema Node-Red donde estará la programación interna que permitirá ver todo el proceso en tiempo real y además la manipulación de su proceso. El motivo de esta solución es que sea tolerantes a fallos en las pantallas HMI, con el fin de mejorar la eficiencia en manipulación para el control y monitoreo de la producción, evitar que se cause paros de producción muy prolongados y pérdidas económicas.
La ingeniería de detalle contempla en una simulación de una línea de producción con un sistema SCADA, de lo cual se enfocará en el diseño de la ingeniería para las tareas involucradas en el proceso de producción de las botellas de agua. Se realizan una recolección de datos de todo el proceso a una base de datos de la producción en tiempo real para posteriormente poder realizar el respectivo análisis de la producción, con la finalidad de que se conozca la eficiencia del proceso de la producción.
Finalmente, se realizan una simulación de una línea de producción con interfaz Node-Red en una pantalla de tal manera que nos aseguramos que dicha interfaz tenga todos los requerimientos por el usuario para que de esa manera se pueda realizar el control y el análisis en tiempo real de la producción de las botellas de agua. También se realizó un análisis de la producción y visualizar toda la información tanto de botellas de agua buenas, malas, totales y el total de cajas de producción con el fin de reconocer la eficiencia del proceso.
