Estudio del potencial agroindustrial y de exportación para la producción de pepino en la península de Santa Elena y los recursos necesaríos para su implantación

Abstract

El análisis realizado pretende demostrar la factibilidad de desarrollar un proyecto de exportación de pepino tipo “Thunder” en la zona de la Península de Santa Elena, el mismo que se basa en el estudio y la investigación de los factores de producción, factores externos, análisis financiero, estructura del mercado interno y externo, características técnicas del producto, los mismos que se deberán considerar dentro de los resultados del mismo a fin de determinar los índices de rentabilidad del negocio dentro del mercado objetivo seleccionado.

Este proyecto está compuesto por el estudio de mercado, que permite ubicar el producto dentro del entorno del mercado local, midiendo variables de producción, oferta, productividad y comercialización. Determinando además el precio y la cantidad a producir a determinado nicho de mercado; el estudio técnico, describiendo el proceso productivo, los requerimientos agro ecológicos, y las variables por las cuales la cosecha de nuestro producto pueda darse o no, dentro de las ventanas establecidas en nuestro estudio previo; y el estudio financiero, el cual demostrará con cifras que el proyecto sea rentable al mediano plazo, estableciendo estados financieros, necesarios para el análisis al momento de conseguir inversión.