Resumen:
El presente plan de negocios se realiza con el fin de promover la industria apícola del Ecuador ofreciendo un desarrollo tecnificado de la actividad, de modo que los apicultores puedan trabajar eficientemente, reduciendo el esfuerzo físico que requiere la actividad e incentivando a que más personas se interesen por la apicultura. El presente estudio ha sido elaborado con apicultores de la zona centro del Ecuador, el cual comprende las provincias de Chimborazo, Tungurahua y Cotopaxi, donde según cifras del MAGAP hay aproximadamente 361 apicultores catastrados hasta el último censo de apicultores del 2018.