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"Plan de negocio para el diseño de secadoras semiautomáticas que beneficien a pequeños y medianos agricultores de cacao de aroma fino en la provincia del Guayas"

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dc.contributor.author Castro Romero, Verónica Anabel
dc.contributor.author Yungán Alay, Jefferson Xavier
dc.contributor.author Amaya Rivas, Adriana Andrea, Directora
dc.date.accessioned 2023-06-20T16:49:56Z
dc.date.available 2023-06-20T16:49:56Z
dc.date.issued 2023-05-17
dc.identifier.citation Castro Romero, Verónica Anabel, Yungán Alay, Jefferson Xavier. (2023). "Plan de negocio para el diseño de secadoras semiautomáticas que beneficien a pequeños y medianos agricultores de cacao de aroma fino en la provincia del Guayas". Tesis Postgrado - ESPAE es_EC
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/57547
dc.description.abstract La propuesta de negocio del presente proyecto pretende ofrecer a los pequeños y medianos agricultores de cacao de aroma fino de la provincia del Guayas, una secadora semiautomática de estructura metálica armable con techo que atrae la radiación solar durante el día y mantiene el calor acumulado durante la noche, pasando de esperar 7 días para secar las pepas de cacao a 3 días, igualmente reduciendo la humedad dentro de la pepa del 45% en baba al 7% al momento de la venta. Además, la máquina es de fácil montaje, que hace uso del físico aéreo de 5 m2 ahorrando espacio en comparación a un tendal de cemento de 70 m2 . También, se reduce a cero la contaminación del producto por incidencia de metales pasados como el Cadmio (Cd) y Plomo (Pb). es_EC
dc.language.iso es es_EC
dc.publisher ESPAE - ESPOL es_EC
dc.subject Plan de Negocio es_EC
dc.subject Diseño es_EC
dc.subject Secadoras Semiautomáticas es_EC
dc.subject Agricultores de Cacao es_EC
dc.title "Plan de negocio para el diseño de secadoras semiautomáticas que beneficien a pequeños y medianos agricultores de cacao de aroma fino en la provincia del Guayas" es_EC
dc.type Thesis es_EC


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