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Creación de una empresa productora y comercializadora de carne de pollo semicriollo en el cantón Ventanas
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| dc.contributor.advisor | Román Barrezueta, Pedro, Director | |
| dc.contributor.author | Napa Viteri, Ruddy Ángel | |
| dc.contributor.author | Peñafiel Contreras, Daniel Vinicio | |
| dc.creator | ESPAE-ESPOL | |
| dc.date.accessioned | 2024-06-07T14:32:06Z | |
| dc.date.available | 2024-06-07T14:32:06Z | |
| dc.date.issued | 2021 | |
| dc.identifier.citation | Napa Viteri, R. Á. y Peñafiel Contreras, D. V. (2021). Creación de una empresa productora y comercializadora de carne de pollo semicriollo en el cantón Ventanas. [Tesis]. ESPAE-ESPOL . | |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/61113 | |
| dc.description | La oportunidad de la empresa es ofrecer a los consumidores de carne de pollo una alternativa con mayor valor nutricional y de mejor sabor, un producto diferenciado que permitirá a la Empresa Semicriollito tener un crecimiento sostenible en el tiempo y para lo cual se desarrollará un plan estratégico orientado a captar la atención de los clientes objetivos de la empresa. Una carne apetecible para los consumidores por sus valores nutritivos, en la actualidad y de acuerdo a los estudios realizados, el consumidor prefiere pagar un mayor precio a fin de llevar carne de mejor calidad a su hogar. A la fecha existe un 29% de la población tiene preferencia por la carne de pollo semicriollo, sin embargo, es difícil de encontrarla en el mercado lo cual desemboca en que compren pollo de incubadora de mejor calidad, el mismo que llega al cantón desde las provincias vecinas, el último recurso del consumidor es adquirir pollo de los productores locales. | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format.extent | 312 páginas | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | ESPAE-ESPOL | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Carne de Pollo | |
| dc.subject | Empresa Productora | |
| dc.subject | Ventanas | |
| dc.subject | Plan de Negocio | |
| dc.title | Creación de una empresa productora y comercializadora de carne de pollo semicriollo en el cantón Ventanas | |
| dc.type | Maestría en Gestión de Proyectos | |
| dc.identifier.codigoespol | T-14291 | |
| dc.description.city | Guayaquil | |
| dc.description.degree | Escuela de Postgrado en Administración de Empresas | |
| dc.identifier.codigoproyectointegrador | S-0014 | |
| dc.description.abstractenglish | XX |
