El cantón Caluma existe una parte de producción no aprovechada que se pierde inclusive en las propias plantaciones, se considera conveniente iniciar un proceso de industrialización de la naranja, que productores no permita procesar la fruta que por su precio a los ples resulta rentable comercializarla, consecuentemente se pierde esta producción, por lo que se ha creído convenientemente iniciar un proceso de industrialización de la naranja con valor agregado. Como resultado de esa actividad, se obtendría mermeladas y jugo de naranja. Al implementarse este proyecto tanto por su impacto social y económico, se constituirá en un aporte importante en la búsqueda de la solución de problemas económicos en la población de Caluma