dc.contributor.advisor |
Amaya, Adriana, Director |
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dc.contributor.author |
Elizalde Espinoza Andrea Belén |
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dc.contributor.author |
Fajardo Vizhñay, Milton Patricio |
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dc.creator |
ESPAE-ESPOL |
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dc.date.accessioned |
2024-10-18T15:14:58Z |
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dc.date.available |
2024-10-18T15:14:58Z |
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dc.date.issued |
2024 |
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dc.identifier.citation |
Elizalde Espinoza Andrea Belén, y Fajardo Vizhñay, M. P. (2024). Franquicias del restaurante En Serio Es Vegano expandiendo una opción saludable y sostenible. [Tesis]. ESPAE-ESPOL . |
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dc.identifier.uri |
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/62289 |
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dc.description |
El restaurante En Serio Es Vegano se especializa en ofrecer una experiencia gastronómica saludable, con la misión de brindar alimentos a base de plantas y difundir la cultura vegana, que no solo satisfagan el paladar de nuestros clientes, sino que también promuevan un impacto positivo en el medio ambiente; inspirando a las personas a adoptar un estilo de vida consciente y sostenible. La visión es ser la principal franquicia de restaurantes veganos a nivel nacional, siendo reconocidos por nuestro compromiso con el medio ambiente, excelencia gastronómica y la contribución a la transformación positiva de la industria de alimentos y bebidas. La estrategia de marketing incluye el uso de redes sociales e inversiones en campañas publicitarias y promociones para atraer y retener clientes. Se organiza eventos y promociones especiales para aumentar la visibilidad y el compromiso del cliente, y con influencers veganos para promocionar la marca. |
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dc.format |
application/pdf |
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dc.format.extent |
135 páginas |
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dc.language.iso |
spa |
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dc.publisher |
ESPAE-ESPOL |
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dc.rights |
openAccess |
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dc.subject |
Vegano |
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dc.subject |
Franquicia |
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dc.subject |
Sostenibilidad |
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dc.title |
Franquicias del restaurante En Serio Es Vegano |
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dc.type |
Maestría en Administracion y Dirección de Empresas con Mencion en Innovación |
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dc.identifier.codigoespol |
T-15130 |
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dc.description.city |
Guayaquil |
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dc.description.degree |
Escuela de Postgrado en Administracion de Empresas |
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dc.identifier.codigoproyectointegrador |
S-0275 |
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dc.description.abstractenglish |
XX |
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