La herramienta Business Canvas es una herramienta que permite, en un panorama empresarial de rápida evolución, definir la estrategia de negocios de una organización. ?Mediante el uso de un lienzo (BMC), las empresas pueden obtener una mejor imagen de su modelo de negocios actual, así como crear nuevos? Cliente que adquiere paquetes de fideos. Este cliente es un freelance que adquiere paquetes de fideos de 170 gr y 400 gr., con el objetivo de comercializarlo en pueblos. Sus pedidos son aproximadamente 3 veces a la semana. Cliente que adquiere sacos de fideos (al granel). Este segundo cliente es quien adquiere fideos sin empacar; compra fideos en sacos de 50 libras para comercializarlos en su propio negocio. Para este cliente no existe una tendencia marcada para la adquisición del producto.