| dc.creator |
Villalobos Toro, Juan Fabricio |
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| dc.creator |
Martín M., César
Director |
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| dc.date |
2003 |
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| dc.date.accessioned |
2025-02-13T19:34:12Z |
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| dc.date.available |
2025-02-13T19:34:12Z |
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| dc.identifier |
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/61615 |
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| dc.identifier.uri |
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/64996 |
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| dc.description |
Compañía de Cervezas Nacionales C.A. con el objeto de mejorar eficiencia y costos de producción decide actualizar la plataforma de control del proceso de limpieza en sitio de las pailas y tolvas del área de cocimiento e integrarla a una red existente de controladores industriales Modbus plus para el proceso de elaboración de cerveza, uniendo así los procesos en una sola red de monitoreo y mando, también propone realizar la selección e implementación de una nueva línea de sensores para medición de presión de líquidos y de nivel para líquidos y sólidos. En este trabajo se realizó el diseño, análisis de costos, selección, implementación y puesta en marcha de una plataforma de control basada en controladores lógicos programables e instrumentación. La selección de la plataforma de controladores y sensores a implementar se realiza en base de criterios que se detallan completamente. Para realizar el diseño de las instrucciones del equipo de control o autómata se aplico una guía de marchas y paradas de procesos y se utilizó un programa de computación experto llamado CONCEPT versión 2.2. Este programa distribuido por Schneider Electric permite crear el mando de control industrial en lenguaje de contactos, diagrama de funciones y en gráficos de mando etapa ? transición secuénciales o GRAFCET para los controladores elegidos. |
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| dc.description |
Tesis. |
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| dc.description |
Referencia bibliográfica |
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| dc.description |
Compañía de Cervezas Nacionales C.A. con el objeto de mejorar eficiencia y costos de producción decide actualizar la plataforma de control del proceso de limpieza en sitio de las pailas y tolvas del área de cocimiento e integrarla a una red existente de controladores industriales Modbus plus para el proceso de elaboración de cerveza, uniendo así los procesos en una sola red de monitoreo y mando, también propone realizar la selección e implementación de una nueva línea de sensores para medición de presión de líquidos y de nivel para líquidos y sólidos. En este trabajo se realizó el diseño, análisis de costos, selección, implementación y puesta en marcha de una plataforma de control basada en controladores lógicos programables e instrumentación. La selección de la plataforma de controladores y sensores a implementar se realiza en base de criterios que se detallan completamente. Para realizar el diseño de las instrucciones del equipo de control o autómata se aplico una guía de marchas y paradas de procesos y se utilizó un programa de computación experto llamado CONCEPT versión 2.2. Este programa distribuido por Schneider Electric permite crear el mando de control industrial en lenguaje de contactos, diagrama de funciones y en gráficos de mando etapa ? transición secuénciales o GRAFCET para los controladores elegidos. |
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| dc.language |
und |
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| dc.publisher |
Ecuador ESPOL. FIEC: Industrial |
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| dc.publisher |
Guayaquil |
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| dc.subject |
Compañía de Cervezas Nacionales |
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| dc.subject |
Control de Procesos |
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| dc.subject |
Controles Industriales |
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| dc.title |
Diseño y puesta en marcha de una plataforma de control para el proceso de limpieza de la planta de cocimiento de la compañía de Cervezas Nacionales C.A. TESIS MATERIAL IMPRESO TEXTUAL |
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| dc.type |
text |
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