Guerra Rivadeneira, Cristina Isabel; Quimí González, Roy Steve; Burgos Valverde, Francisca, directora
(ESPOL. FIMCM: Acuicultura, 2021)
La creciente demanda del camarón ecuatoriano ha provocado que la industria implemente e invierta en mecanismos para optimizar su crecimiento, gestionando los procesos operativos tal como el área de alimentación, la cual ...