Resumen:
Este proyecto se enfoca en la creación de una microempresa situada en
Urdesa Central de la Ciudad de Guayaquil, en la cual se expenderán múltiples
productos basados en la combinación del yogurt natural con miel de abeja.
Aquí se puede encontrar los aspectos administrativos, técnicos, plan de
marketing y principalmente financieros en los que reflejan la inversión
necesaria para la implementación del negocio así como también los ingresos y
gastos en los que incurren al momento de producir el producto y
comercializarlo. Las necesidades de tener una alimentación saludable,
sentirse bien tanto física como biológicamente es una de las prioridades de
las personas hoy en día ya que cada vez tienen menos alcance a una dieta
balanceada diariamente. Estar fatigado, tener obesidad, problemas
gastrointestinales, y múltiples síntomas es lo que nos llevo a elaborar el
yogurt con miel de abeja que nos proporciona los nutrientes necesarios para
sentirnos y vernos bien. El proyecto requiere una inversión inicial de
$11.159,36, y en el escenario más probable generaría un Valor Actual Neto de
$ 108.975,30 una Tasa Interna de Retorno de 334%, con un periodo de
recuperación descontado de 5 años 5 meses, utilizando una tasa de descuento
del 16,21%. La sensibilización muestra que la rentabilidad del proyecto sigue
siendo superior a la tasa de descuento en varios escenarios alternativos,
positivos y negativos."
