Resumen:
Este proyecto es realizado con el fin de conocer la viabilidad de hacer una inversión para la creación de un restaurante de mariscos en la ciudad de Guayaquil, comenzando con una investigación del proyecto, por medio de una encuesta conoceremos los gustos y preferencias de nuestros futuros clientes, estos datos nos arrojara información la cual utilizaremos estadísticas para conocer los posibles resultados, la cual nos ayudara a tomar decisiones en el desarrollo del proyecto. Usaremos herramientas financieras como la TIR, y el PAYBACK se da paso a la estimación de la viabilidad de proyecto y la rentabilidad que obtendremos.
