Mostrar el registro sencillo del ítem
dc.contributor.author | Costales Culcay, Bolívar Alejandro | |
dc.date.accessioned | 2012-09-13 | |
dc.date.available | 2012-09-13 | |
dc.date.issued | 2011 | |
dc.identifier.citation | Costales, B.(2011). Evaluación clínico nutricional en el adulto y su aplicación a enfermedades metabólicas nutricionales[Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnico del Litoral. | |
dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/21267 | |
dc.description | Seminario de graduación | es |
dc.description.abstract | El estado nutricional es la situación en la que se encuentra una persona en relación con la ingesta y adaptaciones fisiológicas que tienen lugar tras el ingreso de nutrientes. La evaluación del estado nutricional será por tanto, la acción y efecto de estimar, apreciar y calcular la condición en la que se halle un individuo según las modificaciones nutricionales que se hayan podido afectar, la evaluación nutricional mide indicadores de la ingesta y de la salud de un individuo o grupo de individuos, relacionados con la nutrición. El procedimiento a seguir incluye la historia clínica, Exploración física y medidas antropométricas, Datos bioquímicos, e intervención nutricional. Herramientas de uso importante en una intervención nutricional, logrando así ayudar a mantener una población saludable y contribuyendo a alargar las expectativas de vida de nuestra gente. | es |
dc.description.sponsorship | Evaluación clínico nutricional en el adulto y su aplicación a enfermedades metabólicas nutricionales | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | ESPOL. FCV | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | EVALUACIÓN NUTRICIONAL | es |
dc.subject | ADULTO | es |
dc.subject | ENFERMEDADES METABÓLICAS | es |
dc.subject | VALOR NUTRITIVO | es |
dc.title | Evaluación clínico nutricional en el adulto y su aplicación a enfermedades metabólicas nutricionales | es |
dc.type | bachelorThesis | es |
dc.description.city | Guayaquil |