Análisis dietario de fisicoculturistas amateur en diferentes gimnasios de la ciudad de Guayaquil

Abstract

El presente trabajo fue efectuado en base a la recopilación de información en la ciudad de Guayaquil, a una población de 20 fisicoculturistas amateur de manera aleatoria en diferentes gimnasios de dicha ciudad.Mediante esta investigación se analizará la ingesta diaria de los practicantes de este deporte, con la finalidad de comprobar la alimentación y proceder a comprobar si su ingesta es normoproteica o hiperproteica.Para este análisis la metodología que se usó es un recordatorio de 24 horas,donde se obtuvo la información sobre la ingesta dietaría de cada fisicoculturista amateur.Una vez obtenido los resultados, se procedió a la tabulación de los datos en la cual se observó un exceso de este nutriente en los fisicoculturistas, con este análisis se concluyó al objetivo del estudio, en recomendaciones, información y charlas donde se dio a conocer hábitos alimentarios, para que en un futuro estos deportistas no sufran daños o enfermedades graves en su organismo.