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dc.contributor.advisor | Yaguachi Alarcón, Ruth, Director | |
dc.contributor.author | Haro Ortiz, Karen Marianela | |
dc.date.accessioned | 2013-12-19 | |
dc.date.available | 2013-12-19 | |
dc.date.issued | 2013 | |
dc.identifier.citation | Haro, K. (2013). Tratamiento dietético nutricional en enteritis aguda [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. | |
dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/24979 | |
dc.description | Tesina de grado, Licenciada en nutrición | es |
dc.description.abstract | El presente trabajo recopila información de la enteritis aguda; signos y síntomas, causas y consecuencias, fisiopatología, prevención y tratamiento dietético,para el desarrollo de la tesina se trabajó con estudio de caso real, al paciente se le administró dietas para 5 días de evolución, en las que la dieta obedece a la característica blanda intestinal con alimentos modificados en su estructura. El objetivo de la dieta blanda intestinal en la enteritis Aguda es mantener el reposo intestinal, el funcionamiento correcto y aporte de líquidos suficientes para compensar las pérdidas hdricas. Constituye la transición entre la dieta líquida y la dieta general, no carece de nutrientes, y se la administra siempre que el paciente sea capaz de consumir cantidades adecuadas de alimentos´, todo esto hasta alcanzar un metabolismo normal del Sistema Gastrointestinal.Las recomendaciones terapéuticas iniciales generalmente se centran en medidas higiénico-dietéticas. Se debe realizar una anamnesis alimentaria para conocer gustos, hábitos y tolerancias del paciente, se tendrá en cuenta a la hora de planificar la dieta los estímulos del peristaltismo intestinal y su acción en esta patología. Se ofrecerán comidas de pequeño volumen hasta que se establece la tolerancia del paciente al alimento sólido. | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | ESPOL. FCV | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | ENTERITIS | es |
dc.subject | DIETAS ALIMENTICIAS | es |
dc.subject | ENFERMEDADES DEL APARATO DIGESTIVO | es |
dc.subject | TRASTORNOS DE LA DIGESTIÓN | es |
dc.title | Tratamiento dietético nutricional en enteritis aguda | es |
dc.type | bachelorThesis | es |
dc.description.city | Guayaquil |