Esta tesis se divide en 4 capítulos. en el capitulo 1 nos habla sobre la historia y evolución de la hostería en el tiempo, así como también los conceptos y la importancia de una buena administración en hoteleria.el capitulo 2 nos informa sobre la ubicación del hostal, vías de acceso, medios de transporte que lleva hasta el hostal y antecedentes del negocio. el capitulo 3 compila información sobre la infraestructura del hostal, los servicios turísticos que actualmente ofrece, permite conocer cuales son los competidores, sustitutos y servicios complementarios, se enfoca también en el estudio de la demanda del hostal ola bella, donde se define el numero de visitas y, mediante la aplicación de encuestas se define el perfil del visitante, y el nivel de satisfacción. en el capitulo 4 constan las propuestas que hacemos en base a los capítulos anteriores para poder potenciar el hostal y pueda haber una mejora en lo financiero.