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Elaboración de una guía para la implantación de la normativa GlobalGap versión 3.0 en fincas productoras de frutas tropicales de consumo fresco.

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dc.contributor.advisor Herrera Samaniego, Paul Alejandro
dc.contributor.author Vásquez Arreaga, Oswaldo
dc.date.accessioned 2016-02-05T17:53:23Z
dc.date.available 2016-02-05T17:53:23Z
dc.date.issued 2016-02-05
dc.identifier.citation Vásquez Arreaga, Oswaldo (2009). Elaboración de una guía para la implantación de la normativa globalgap versión 3.0 en fincas productoras de frutas tropicales de consumo fresco. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Agropecuario. ESPOL. FIMCP, Guayaquil. 106
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/31831
dc.description Trabajo que propone elaboración y presentación de una guía de implementación de la normativa globalgap. En esta guía se detallan los puntos de control u obligaciones mayores y menores de los tres módulos sujetos a inspección, para la obtención del certificado globalgap en fruta fresca, dando para cada uno de estos las herramientas necesarias para cumplimientos de dichos puntos. La guía hace referencia específica a los cultivos de banano, mango y papaya, que son los que se cuenta con mayor número de productores certificados en el litoral.
dc.format application/pdf
dc.format.extent 106
dc.language.iso spa
dc.publisher Espol
dc.rights openAccess
dc.subject Frutas tropicales
dc.subject GlobalGAP
dc.subject Buenas prácticas agrícolas
dc.title Elaboración de una guía para la implantación de la normativa GlobalGap versión 3.0 en fincas productoras de frutas tropicales de consumo fresco.
dc.type bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol D-65786
dc.description.city Guayaquil
dc.description.degree Ingeniero Agropecuario.


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