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Diseño de un sistema de control estadístico de la calidad en tiempo real al proceso de dosificación de aditivos en una empresa de alimentos balanceados

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dc.contributor.advisor Moreno Salazar, Alex, Director
dc.contributor.author Bermeo Nieves, Bismar David
dc.creator ESPOL. FCNM.
dc.date.accessioned 2017-02-13T16:59:25Z
dc.date.available 2017-02-13T16:59:25Z
dc.date.issued 2015
dc.identifier.citation Bermeo, B. (2015). Diseño de un sistema de control estadístico de la calidad en tiempo real al proceso de dosificación de aditivos en una empresa de alimentos balanceados. [Tesis de Maestría]. Escuela Superior Politécnica del Litoral.
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/37336
dc.description.abstract Estar a cargo de un proceso productivo como gerente de producción o jefe de operaciones, puede resultar una tarea muy laboriosa y hasta en ciertos casos se podría volver una tarea muy difícil si no se cuenta con los equipos y controles adecuados en cada uno de los procesos por los que un producto debe someterse hasta convertirse en un producto terminado, manteniendo los niveles de re-procesos o productos no conformes relativamente bajos. Muchas de las empresas realizan fuertes inversiones de dinero en tecnología para automatizar su producción, mejorar sus procesos, agilitarlos u obtener mejor rentabilidad, dada la velocidad con la que se dan los avances tecnológicos, los proveedores de equipos industriales ofrecen la panacea de la productividad en sus productos, para asegurar esto deben incluir controles que permitan evaluar todos los aspectos del funcionamiento de sus equipos.
dc.format application/pdf
dc.format.extent 91 p.
dc.language.iso spa
dc.publisher ESPOL. FCNM.
dc.rights openAccess
dc.subject CONTROL ESTADÍSTICO DE CALIDAD
dc.subject NORMAS ISO 9001:2008
dc.subject PROCESO DE DOSIFICACIÓN
dc.title Diseño de un sistema de control estadístico de la calidad en tiempo real al proceso de dosificación de aditivos en una empresa de alimentos balanceados
dc.type bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol D-CD102175
dc.description.city Guayaquil
dc.description.degree Magíster en Gestión de la Calidad y la Productividad


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