Proyecto de inversión para la producción y comercialización e yogurt de leche de cabra en la ciudad de Guayaquil

dc.contributor.advisor	Pastor, Bolívar, Director
dc.contributor.author	Moreno Amores, Irina	es_ES
dc.contributor.author	Romero Villagómez, Julio	es_ES
dc.date.accessioned	2007-01-05	es_ES
dc.date.accessioned	2009-03-10
dc.date.available	2007-01-05	es_ES
dc.date.available	2009-03-10
dc.date.issued	2007	es_ES
dc.identifier.citation	Moreno, I.; Romero, J. (2007). Proyecto de inversión para la producción y comercialización e yogurt de leche de cabra en la ciudad de Guayaquil [Tesis de Grado]. ESPOL, Guayaquil.
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/3870
dc.description.abstract	DE ACUERDO A LA INVESTIGACION DE MERCADO REALIZADA NO EXISTE COMPETENCIA DENTRO DE ESTA CLASE DE PRODUCTO (YOGURT DE CABRA) YA QUE APENAS LO PRODUCEN UNOS POCOS ARTESANOS DE LA CIUDAD, ESTO NO REPRESENTA UNA AMENAZA PARA NOSOTROS. ESTE PROYECTO SE DESARROLLO UNA FORMULA DE YOGURT DE CABRA,QUE HACE POSIBLE LA ELABORACION DE UN PRODUCTO DE AGRADABLE SABOR. POSEE NUTRIENTES QUE CONTIENE LA LECHE DE CABRA.	es_ES
dc.language.iso	spa	es_ES
dc.publisher	ESPOL. FCSH.
dc.rights	openAccess
dc.subject	PROYECTO	es_ES
dc.title	Proyecto de inversión para la producción y comercialización e yogurt de leche de cabra en la ciudad de Guayaquil	es_ES
dc.type	bachelorThesis	es_ES
dc.identifier.codigoespol	D-36867
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ingeniería Comercial