dc.contributor.advisor |
Jaramillo Granja, Luis Alberto; Director |
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dc.contributor.author |
Guevara Saenz De Viteri, Jéssica |
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dc.creator |
ESPOL |
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dc.date.accessioned |
2017-06-15T13:24:40Z |
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dc.date.available |
2017-06-15T13:24:40Z |
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dc.date.issued |
2001 |
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dc.identifier.citation |
Guevara Saenz De Viteri, Jessica (2001). Estudio de comercialización e investigación de mercado de la harina de banano. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Industrial Espol Fimcp, Guayaquil. 254 páginas |
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dc.identifier.uri |
http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39024 |
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dc.description |
En este trabajo se efectúa un análisis del mercado ecuatoriano acerca del uso de la harina de banano y de las diversas aplicaciones comestibles que se pueden encontrar a la misma en el medio, es necesario resaltar que se efectuara un estudio de investigación de mercado con las diferentes áreas de consumidores, claramente identificadas: amas de casa, planificadores, industria alimenticia y la industria de balanceados. |
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dc.format |
application/pdf |
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dc.format.extent |
254 páginas |
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dc.language.iso |
spa |
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dc.publisher |
ESPOL. FIMCP. |
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dc.rights |
openAccess |
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dc.subject |
Comercialización |
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dc.subject |
Harina de banano |
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dc.subject |
Investigación de mercados |
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dc.title |
Estudio de comercialización e investigación de mercado de la harina de banano. |
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dc.type |
bachelorThesis |
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dc.identifier.codigoespol |
D-28339 |
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dc.identifier.codigoespol |
T-27314 |
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dc.description.city |
Guayaquil |
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dc.description.degree |
Ingeniería Industrial |
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