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dc.contributor.advisor | Jaramillo Granja, Luis Alberto; Director | |
dc.contributor.author | Guevara Saenz De Viteri, Jéssica | |
dc.creator | ESPOL | |
dc.date.accessioned | 2017-06-15T13:24:40Z | |
dc.date.available | 2017-06-15T13:24:40Z | |
dc.date.issued | 2001 | |
dc.identifier.citation | Guevara Saenz De Viteri, Jessica (2001). Estudio de comercialización e investigación de mercado de la harina de banano. Trabajo final para la obtención del título: Ing. Industrial Espol Fimcp, Guayaquil. 254 páginas | |
dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/39024 | |
dc.description | En este trabajo se efectúa un análisis del mercado ecuatoriano acerca del uso de la harina de banano y de las diversas aplicaciones comestibles que se pueden encontrar a la misma en el medio, es necesario resaltar que se efectuara un estudio de investigación de mercado con las diferentes áreas de consumidores, claramente identificadas: amas de casa, planificadores, industria alimenticia y la industria de balanceados. | |
dc.format | application/pdf | |
dc.format.extent | 254 páginas | |
dc.language.iso | spa | |
dc.publisher | Espol | |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Comercialización | |
dc.subject | Harina de banano | |
dc.subject | Investigación de mercados | |
dc.title | Estudio de comercialización e investigación de mercado de la harina de banano. | |
dc.type | bachelorThesis | |
dc.identifier.codigoespol | D-28339 | |
dc.description.city | Guayaquil | |
dc.description.degree | Ing. Industrial |