Estas pasantías profesionales se realizaron en el cantón Bucay, ubicado al este de la provincia del Guayas y se encuentra muy cerca de provincias de nuestra sierra ecuatoriana. En la Hacienda La Paz, propiedad del grupo Quirola, ubicada en el kilómetro 20 de la vía Triunfo-Bucay. Esta Hacienda se dedica a explotar varias clases de cultivos tales como banano, cacao además cuenta con una gran cantidad del ganado de carne.