Construcción de un secador de aletas de tiburón y buche de pescado.

dc.contributor.advisor	Martínez Lozano, Ernesto Rolando, Director
dc.contributor.author	Cruz Aragundi, Álvaro Fernando
dc.creator	Espol
dc.date.accessioned	2017-12-04T18:57:55Z
dc.date.available	2017-12-04T18:57:55Z
dc.date.issued	1990
dc.identifier.citation	Cruz Aragundi, Álvaro Fernando (1990). Construcción de un secador de aletas de tiburón y buche de pescado. Trabajo final para la obtención del título: Ingeniero Mecánico. [Tesis de grado]. ESPOL. Fimcp. Guayaquil, 50 páginas
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/41725
dc.description	Construcción de un secador mecánico para aletas de tiburón y buche de pescado. Trata de los cálculos para el diseño de cada una de sus partes como la cámara de combustión, quemadores, cuarto de secado, ventiladores de secado, etc. Este trabajo tiene la finalidad de generar mayores divisas y obtener menos pérdidas en la industria pesquera.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	50 páginas
dc.language.iso	spa
dc.publisher	Espol
dc.rights	open Access
dc.subject	Industria pesquera
dc.subject	Pescado
dc.title	Construcción de un secador de aletas de tiburón y buche de pescado.
dc.type	bachelorThesis
dc.identifier.codigoespol	D-28850
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Ingeniero Mecánico