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Tesis de Grado - FIMCP: Recent submissions
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Comparación de la concentración y actividad enzimática de la bromelina obtenida a partir de la pulpa de la piña ( ananas cosmosus) variedad perolera de dos grados de madurez.
Coello Montoya, Diana Sofia
;
Hidalgo Torres, Janella
(
Espol
,
2013
)
Estudio experimental del uso de auxiliares tecnológicos y harinas alternativas en la elaboración de un postre dulce para personas con intolerancia al gluten.
Colcha Aguas, Carmen Lisbeth
;
Culcay Peralta, Richard Xavier
(
Espol
,
2013
)
Levantamiento de información para la acreditación ISO 17025 del laboratorio de bromatología de la FIMCP en el parámetro humedad.
Cárdenas Moreno, Leonardo Alexi
(
Espol
,
2013
)
Efecto del tipo de variedad de arroz ecuatoriano en las características de hidratación de la harina y del gel.
Cedeño Moreira, María Victoria
;
Galarza Carrion, Andrea Carolina
(
Espol
,
2013
)
Diseño y modelado virtual de un transportador de cadena telescópico para cilindros de GLP de 15 kg.
Chiang López, Mauricio Antonio
(
Espol
,
2013
)
Estudio y simulación energética del edificio de la FIEC con energy plus
Briceño Maldonado, Richard Manuel
(
Espol
,
2013
)
Análisis de factibilidad para la implementación de una planta embotelladora de agua purificada
Briones Rojas, Jhonatan Favian
;
Saavedra Rodríguez, Juan José
(
Espol
,
2015-10-28
)
Diseño de bandas transportadoras tubulares.
Basurto Barreto, Byron David
(
Espol
,
2013
)
Síntesis y caracterización de geopolímeros basados en zeolita natural.
Basurto Barcia, Carlos Joao
;
Villalba Lynch, Jose Luis
(
Espol
,
2015-10-28
)
Análisis de inversión de un comedor modelo ubicado dentro de la Escuela Superior Politécnica del Litoral que cumpla con los requerimientos de infraestructura que el reglamento de buenas prácticas de manufactura demanda.
Baquero Cedeño, Alan Alberto
;
Tagle Freire, Danny Steven
;
Vera Icaza, Eliana
(
Espol
,
2015-10-28
)
Estudio comparativo del té de la especie (ilex guayusa) procedente de la región amazónica y el producto comercial de la empresa Aromas del Tungurahua
Arias Arias, Rosa Viviana
;
Gualli Aldas, Adriana Elizabeth
(
Espol
,
2013
)
Evaluación de hormigones mediante técnicas cinéticas electroquímicas para control de la corrosión.
Arcentales Bastidas, Xavier Andrés
;
Bonifaz Vicuña, Marcos
(
Espol
,
2013
)
Estudio de mejoramiento de una planta faenadora de pollos (gallus gallus domesticus) en sectores urbano marginales.
Arboleda Mera, Pedro Olimpo
;
Dick Zambrano, Fuad
(
Espol
,
2013
)
Efectos del tratamiento en aguacate (persea americana) aplicando soluciones de polímeros naturales de almidón de maíz y de yuca, con antioxidantes en la calidad durante la postcosecha a temperatura ambiente.
Alvarado Suarez, María José
;
Sánchez Ávila, Samuel Arturo
(
Espol
,
2013
)
Detección de salmonella SPP. mediante PCR en muestras de embutidos, cereales y superficies inertes
Armendáriz Toral, Ian Fabricio
;
Barreiro Zambrano, Pierina
(
Espol
,
2015-10-26
)
Diseño de la línea de producción de un postre de yogurt descremado.
Ajila Arévalo, Nathaly Rosibel
;
Arce Suárez, Olinda Jacqueline
(
Espol
,
2015-10-26
)
Diseño e implementación de un sistema de administración estratégica utilizando el cuadro de mando integral para una empresa procesadora de frutas y vegetales con iniciativas de 5S s y mantenimiento productivo total (TPM)
Almeida Chiriboga, Genesis Aracely
;
Salcedo Cruz, David Alejandro
(
Espol
,
2015-10-26
)
Construcción de electrodos de plata /cloruro de plata para medición de potenciales eléctricos en estructuras sumergidas
Agama Mosquera, Alejandro David
(
Espol
,
2013
)
Mejoramiento de la productividad de un taller mecánico de reparación de motores de combustión interna utilizando herramientas de mejora continua
Alejandro Palma, Luis Gabriel
(
Espol
,
2013
)
Diseño de una planta para el procesamiento de compost a base de lechuguín
Alvarez Ochoa, Maria Verónica
;
Mejía Pino, Danny Javier
(
Espol
,
2013
)
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