dc.contributor.author |
Wiesner F., Ignacio, Director |
es_ES |
dc.contributor.author |
Alvares Bustos, Pedro Javier |
es_ES |
dc.date.accessioned |
2005-01-05 |
es_ES |
dc.date.accessioned |
2009-03-11 |
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dc.date.available |
2005-01-05 |
es_ES |
dc.date.available |
2009-03-11 |
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dc.date.issued |
2005-01-05 |
es_ES |
dc.identifier.uri |
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/4392 |
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dc.description.abstract |
Trabajo que trata sobre la instalación de un sistema de recirculación de agua y la selección del sistema de trampas de condensado para la torre desaireadora, en el proceso de filtración de cerveza; con el fin de disminuir los costos semanales de producción y otros beneficios, como: la disminución del impacto ambiental por el desperdicio de agua y la recuperación de condensado en el proceso de transferencia de calor.
Finalmente se capacita en el manejo y se concientiza a los operarios de este equipo, para mantener el sistema en buen funcionamiento |
es_ES |
dc.language.iso |
spa |
es_ES |
dc.rights |
openAccess |
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dc.subject |
Instalación |
es_ES |
dc.title |
Instalación de un sistema de recirculación de agua y selección de sistema de trampas de condensado en compañía de cervezas nacionales |
es_ES |
dc.type |
bachelorThesis |
es_ES |