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dc.contributor.author | Wiesner F., Ignacio, Director | es_ES |
dc.contributor.author | Alvares Bustos, Pedro Javier | es_ES |
dc.date.accessioned | 2005-01-05 | es_ES |
dc.date.accessioned | 2009-03-11 | |
dc.date.available | 2005-01-05 | es_ES |
dc.date.available | 2009-03-11 | |
dc.date.issued | 2005-01-05 | es_ES |
dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/4392 | |
dc.description.abstract | Trabajo que trata sobre la instalación de un sistema de recirculación de agua y la selección del sistema de trampas de condensado para la torre desaireadora, en el proceso de filtración de cerveza; con el fin de disminuir los costos semanales de producción y otros beneficios, como: la disminución del impacto ambiental por el desperdicio de agua y la recuperación de condensado en el proceso de transferencia de calor. Finalmente se capacita en el manejo y se concientiza a los operarios de este equipo, para mantener el sistema en buen funcionamiento | es_ES |
dc.language.iso | spa | es_ES |
dc.rights | openAccess | |
dc.subject | Instalación | es_ES |
dc.title | Instalación de un sistema de recirculación de agua y selección de sistema de trampas de condensado en compañía de cervezas nacionales | es_ES |
dc.type | bachelorThesis | es_ES |