Abstract:
Guayaquil, es considerada como ciudad cosmopolita, dentro de los límites del territorio ecuatoriano, es el puerto principal y una de las capitales económicas del país; con una población actual de dos millones trescientos cincuenta mil novecientos quince habitantes, según el último censo de población, realizado en el 2010, formando una sociedad que se caracteriza por estar ávida de novedades, vanguardista y consumista, situación que la hace interesante y prometedora para realizar cualquier tipo de actividad económica. Siendo una ciudad en la que el comercio es una de las principales actividades, cuenta con una infraestructura capaz de satisfacer las necesidades más exigentes del mundo de los negocios; ofreciendo así diferentes oportunidades para los inversionistas. Debido al sistema monetario vigente en Ecuador (dolarización) y principalmente a la aceptación de culturas extranjeras por parte de la población ecuatoriana, las franquicias estadounidenses poseen el 51% de participación en el mercado, la demanda de cadena de restaurantes es alta y constante, creciendo significativamente durante épocas días festivos y fines de semana; de manera que su servicio es una actividad muy productiva y pueden tener grandes oportunidades en el mercado local.
