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Proyecto de producción de la quinua con métodos orgánicos y su exportación.

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dc.contributor.advisor Mejia Coronel, Marco Tulio, Director
dc.contributor.author Bustamante Q., Jaen
dc.contributor.author Vargas M., Cristina
dc.date.accessioned 2022-11-01T14:53:10Z
dc.date.available 2022-11-01T14:53:10Z
dc.date.issued 2005
dc.identifier.citation Bustamante Q., J.; Vargas M., C. (2005). Proyecto de Producción de la Quinua con Métodos Orgánicos y su Exportación. [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. es_EC
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/55797
dc.description.abstract La Revolución industrial al igual que otras actividades productivas propicia cambios profundos en los sistemas de producción agropecuarios en todo el mundo. Ello dio lugar a la introducción masiva de nuevas tecnologías, como la mecanización, la producción especializada en monocultivos y mono crianzas, el uso de agroquímicos y la transformación genética. El uso de los agroquímicos en la producción intensiva, si bien permite lograr mayores rendimientos, con el andar del tiempo se ha demostrado que Éstos han ocasionado serios deterioros ecológicos. La AGRICULTURA ORGÁNICA, constituye una alternativa al uso de los agroquímicos, proponiendo un manejo adecuado de los recursos naturales que intervienen en los procesos productivos dentro del concepto de la sostenibilidad de los agro ecosistemas, sin descuidar las relaciones culturales y económicas que se dan el interior de estos.
dc.language.iso es es_EC
dc.publisher ESPOL. FCSH.
dc.subject Producción de quinua es_EC
dc.subject Exportación de quinua es_EC
dc.subject Métodos orgánicos es_EC
dc.title Proyecto de producción de la quinua con métodos orgánicos y su exportación. es_EC
dc.type Thesis es_EC
dc.identifier.codigoespol D-37212
dc.description.city Guayaquil
dc.description.degree Ingeniería Comercial


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