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Construcción de una piladora de arroz de 150 kg/h para la comunidad de Paipayales.

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dc.contributor.author Tóala Vite, Kevin Javier
dc.contributor.author Pinargote Caicedo, Andrés Josué
dc.contributor.author Martínez, Ernesto, director
dc.date.accessioned 2022-12-02T21:12:44Z
dc.date.available 2022-12-02T21:12:44Z
dc.date.issued 2022
dc.identifier.citation Tóala, K., Pinargote, A. (2022). Construcción de una piladora de arroz de 150 kg/h para la comunidad de Paipayales. [Tesis de grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. es_EC
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/56088
dc.description.abstract Este proyecto tiene como objetivo el construir una piladora con capacidad de procesamiento de 150 kg/h a partir de un diseño previo, para esto, se siguieron una serie de pasos para la manufactura de esta. A partir de pruebas preliminares se evidenciaron problemas en el procesamiento, alcanzando una eficiencia del 15%. Para mejorar aquello, se rediseñó el eje dándole forma híbrida (helicoidal y lineal) acelerando así el avance de los granos de arroz al inicio de la cámara y retardando el avance de estos al final de la cámara para su correcto pulido. Se rediseñó la criba tomando en cuenta el diámetro promedio del grano de 1 mm en su zona central y se añadió una nueva en la camisa superior. Se añadió una compuerta a la salida para permitir el completo llenado de la cámara y una zaranda a la salida del equipo para separar el producto, del arrocillo. Con esto, se obtuvo una eficiencia del 88%, manteniendo entre 40% y 60% la apertura de la tolva, y la velocidad de giro entre 1700 a 2300 RPM, con una capacidad operativa en promedio de 30 kg/h en el punto óptimo de carga, pero esta varía desde los 11 kg/h hasta 141 kg/h. Finalmente, se establece que la capacidad de producción ideal de 30 kg/h, que, por encima de este valor, se incrementa la cantidad de arroz con cáscara, debido a que. el descascarado depende principalmente de la condición del grano, y de la velocidad de giro del eje es_EC
dc.language.iso es es_EC
dc.publisher ESPOL. FIMCP es_EC
dc.subject Diseño es_EC
dc.subject Piladora, arroz es_EC
dc.title Construcción de una piladora de arroz de 150 kg/h para la comunidad de Paipayales. es_EC
dc.type Thesis es_EC


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