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dc.contributor.advisor | Barbery Montoya, Danny, Director | |
dc.contributor.author | Solórzano Vargas, Viviana Katherine | |
dc.creator | Espol | |
dc.date.accessioned | 2022-12-14T15:17:38Z | |
dc.date.available | 2022-12-14T15:17:38Z | |
dc.date.issued | 2020 | |
dc.identifier.citation | Solórzano, V. (2020). Propuesta para la creación de sistema producto de cerveza artesanal en la ciudad de Portoviejo. Caso: JAGOBREWER. [Tesis de Grado]. Escuela Superior Politécnica del Litoral. | es_EC |
dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/56212 | |
dc.description.abstract | El presente proyecto de titulación se efectúa en base a un análisis del mercado a los bebedores de cerveza artesanal, para conocer más sobre el medio en el que se desarrollan las diversas marcas existentes, y también indagar en el escenario competitivo actual de la marca JAGOBREWER. En esta tesis se presenta una síntesis de la historia cervecera artesanal a nivel general, luego la historia de la cerveza artesanal de manera más local, los aspectos de carácter relevantes en el contexto geográfico, político-económico y socio-cultural del cantón Portoviejo. Además, se muestra el entorno competitivo de la marca y la competencia directa e indirecta del mercado. | es_EC |
dc.language.iso | es | es_EC |
dc.publisher | ESPOL. FADCOM. | es_EC |
dc.subject | Creación de sistema | es_EC |
dc.subject | Cerveza Artesanal | es_EC |
dc.subject | JAGOBREWER | es_EC |
dc.title | Propuesta para la creación de sistema producto de cerveza artesanal en la ciudad de Portoviejo. Caso: JAGOBREWER | es_EC |
dc.type | Thesis | es_EC |
dc.description.degree | Magister en Diseño y Gestión de Marcas |