Resumen:
El desconocimiento por parte de madres jóvenes primerizas acerca del manejo de la
alimentación para el niño en la provincia de Cotopaxi, desencadena que las madres
no lleven un adecuado manejo nutricional con sus hijos, lo que a corto y largo plazo
puede producir serias complicaciones para los niños, información contrastada por el
ENSANUT que menciona que Cotopaxi ocupa el primer lugar en prevalencia de
malnutrición y retardo en talla. Se realizó el levantamiento de 53 encuestas
segmentadas en dos tipos de poblaciones, mujeres jóvenes con y sin hijos de 18 a 30
años en las cuales se evaluó el manejo que habían realizado con la alimentación de
sus hijos y si tenían conocimiento acerca de cómo llevar la alimentación de un niño.
Como resultados se halló que sólo el 53% de las encuestadas conoce sobre el inicio
temprano de la lactancia materna, el 100% de las madres introdujo otro líquido a parte
de la leche materna antes de los 6 meses, el 67% de las madres agrega sal o azúcar
a la comida de su hijo y sólo 1 de las encuestadas acudió donde un nutricionista. Se
concluye que existe un alto nivel de desconocimiento por parte de madres y mujeres
jóvenes sobre el manejo de la alimentación de un niño, las madres de familia reciben
información errada principalmente por parte de su familia y no visitan a un nutricionista
para llevar el manejo sobre la alimentación del niño. La elaboración de guías de apoyo
y manejo sobre la alimentación del niño, pretende ser una gran herramienta para el
beneficio de tanto de la madre y su hijo.