Repotenciación del sistema de vapor para la optimización de la producción en la empresa LATINA S.A.

Abstract

Con los nuevos lineamientos que han adoptado las empresas de alimentos durante la pandemia, se ha promovido la expansión y las mejoras en los productos y servicios de manera que se generan muchas ideas con el afán de ser mas eficientes, incrementar la producción. Esta empresa observó muchas oportunidades de mejoras, dentro de las cuales una es la que se hace referencia en este proyecto, en el cual se busca ser más eficiente en el sistema de vapor que usan las líneas de producción, lo cual tendrá múltiples beneficios.