El estrés laboral crónico es considerado una enfermedad que dificulta el desarrollo de actividades de índole formativa, laboral y profesional desembocando en una caída en la productividad general de una empresa. El índice de Burnout refleja la medición de los niveles de estrés presentes en un individuo en su etapa más crítica de desarrollo. Para combatir esta problemática se implementa la aplicación de un espacio de recarga que ayude a reducir los niveles de Burnout presentes en el personal de producción de la Heladería Artesanal ?Sorbetto? a través de la evaluación de los niveles de Burnout antes y después de la aplicación experimental para realizar un análisis comparativo estadístico de los resultados obtenidos y analizar la viabilidad de su aplicación. Por tanto, se genera un incremento en la productividad general de la empresa, reduciendo el agotamiento emocional, la despersonalización e incrementando la valoración personal de los empleados y en complemento, gestionar la posible implementación del proyecto a programas vinculados con requerimientos laborales e institucionales que el marco normativo requiriese.