El camarón es considerado una de las fuentes de ingreso de mayor importancia del ecuador seguido del petróleo, alcanzando cifras que superan los 6200 millones de dólares en el 2022. La alta productividad del camarón ha hecho que la demanda en sus máquinas crezca. El principal propósito del siguiente proyecto es elaborar un volteador de bins con una capacidad de 2000 lb para generar mayor rendimiento en las exportaciones del país. El diseño de esta máquina se centró en la industria alimentaria, dadas las normas ISO 22000, se eligió el acero inoxidable AISI 304 como material para las partes que estarán en contacto con el camarón. Se emplearon modelos matemáticos de diseño mecánico y software de simulación para diseñar y seleccionar las partes que compondrían el volteador de bins, asegurando su correcto funcionamiento. Los resultados incluyen la determinación de componentes internos como la estructura sólida del equipo (estructura fija y móvil), circuito hidráulico compuesto principalmente por su pistón con un avance de 700 mm, con una bomba hidráulica a 270 bar y circuito eléctrico equiparado con un motor eléctrico a 3HP y 1200RPM. Por último, a través de cálculos, simulaciones y la creación de modelos CAD y planos, se logró diseñar el volteador de bins, cuyo costo de fabricación ronda los $3603, haciendo del proyecto una opción rentable en comparación con las alternativas disponibles en el mercado nacional.