Implementación de la metodología Lean Thinking en los procesos de Investigación y desarrollo en una industria procesadora de agua

Orellana Iñiguez, Johanna Patricia

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Unidades Académicas
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Facultad de Ingeniería en Mecánica y Ciencias de la Producción
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Tesis de Maestría en Mejoramiento de Procesos
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dc.contributor.advisor	Barcia V., Kleber , Director
dc.contributor.author	Orellana Iñiguez, Johanna Patricia
dc.creator	ESPOL.FIMCP
dc.date.accessioned	2024-01-16T14:52:29Z
dc.date.available	2024-01-16T14:52:29Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.citation	Orellana Iñiguez, J. P. (2023). Implementación de la metodología Lean Thinking en los procesos de Investigación y desarrollo en una industria procesadora de agua. [Tesis]. ESPOL.FIMCP .
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/59608
dc.description	El presente proyecto consistió en desarrollar e implementar la filosofía Lean Thinking en los procesos de Investigación y Desarrollo, I+D en una empresa procesadora de agua, ubicada en la provincia de Manabí, Ecuador. En ese proceso se planteó como objetivo general la reducción de tiempo de entrega de proyectos desde el departamento de I+D a la alta dirección ya que existía una ralentización en la ejecución de proyectos, debido a la falta de procedimientos en el departamento. Para ello, se realizó el mapeo de proceso, utilizando un VSM actual, posterior a ello mediante un diagrama de Ishikawa se determinaron las posibles causas del retraso de entregas de proyectos de I+D, posteriormente se realizó una matriz causa-efecto para determinar las actividades más influyentes en el problema y así se determinaron 9 causas raíz que se validaron utilizando herramientas estadísticas. Adicionalmente, se determinó la eficiencia inicial del proceso y se obtuvo un valor de 1.57%. De esta forma, se establecieron soluciones propuestas a las 9 causas verificadas, además mediante una matriz impacto-esfuerzo se ponderaron las soluciones, obteniendo que el 78% de las soluciones propuestas se atribuían a soluciones de alto impacto y alto esfuerzo, y el 12% restante a soluciones de alto impacto y bajo esfuerzo. Se estableció un plan de mejora y se ejecutó la implementación para cada una de las causas raíz, utilizando herramientas de mejora continua y el levantamiento de procedimientos del departamento de I+D. Finalmente se obtuvo una mejora de la eficiencia del proceso del 40%, obteniéndose así una reducción del tiempo de entrega de proyectos a gerencia de 960 horas a 213 horas por proyecto. Y teniendo una ganancia aproximada de $32,367.6 a $129,470.4 por proyecto para el año 2023.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	80 páginas
dc.language.iso	spa
dc.publisher	ESPOL.FIMCP
dc.rights	openAccess
dc.subject	Reducción de tiempo
dc.subject	Metodología Lean Thinking
dc.subject	Procesadora de agua
dc.title	Implementación de la metodología Lean Thinking en los procesos de Investigación y desarrollo en una industria procesadora de agua
dc.type	Magíster en Mejoramiento de Procesos
dc.identifier.codigoespol	T-113893
dc.description.city	Guayaquil
dc.description.degree	Escuela Superior Politécnica del Litoral
dc.identifier.codigoproyectointegrador	FIMCP-POSTG006
dc.description.abstractenglish	x