Nutre Futuro: Herramienta para el seguimiento nutricional dirigido a beneficiarios del programa Dona Futuro.

Borbor de la Cruz, Allen; Pérez Prado, Gabriela

dc.contributor.advisor	Valencia Erazo, Luz, Director
dc.contributor.author	Borbor de la Cruz, Allen
dc.contributor.author	Pérez Prado, Gabriela
dc.creator	ESPOL.FCV
dc.date.accessioned	2024-03-12T18:38:44Z
dc.date.available	2024-03-12T18:38:44Z
dc.date.issued	2023
dc.identifier.citation	Borbor de la Cruz, A. y Pérez Prado, G. (2023). Nutre Futuro: Herramienta para el seguimiento nutricional dirigido a beneficiarios del programa Dona Futuro.. [Proyecto Integrador]. ESPOL.FCV .
dc.identifier.uri	http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/60712
dc.description	La salud nutricional de estos estudiantes universitarios se ve afectada por factores académicos, sociales y emocionales, lo que plantea un dilema crucial para sus elecciones alimenticias y, en última instancia, para su salud general. El objetivo del presente trabajo es fomentar hábitos de vida saludables a través de un sistema de seguimiento nutricional entre los beneficiarios del programa "Dona Futuro" mediante la plataforma TEAMS para la reducción y prevención de enfermedades crónicas no transmisibles. La muestra de estudio fue de 31 estudiantes universitarios del programa Dona Futuro de ESPOL con edades entre los 19 a 37 años sin distinción de sexo en la que el 52% presentaron riesgo de desnutrición y el 65% riesgo cardiovascular, así como un menor consumo de frutas (6%) y verduras (10%). Los resultados obtenidos arrojaron que el 93% tuvieron una buena aceptación dentro de la plataforma, en cuanto a los conocimientos nutricionales se obtuvo un puntaje 8.6/10 puntos y una mejor adaptación a los hábitos alimenticios saludables y realización de actividad física. En conclusión, al usar la herramienta Nutre Futuro se logra crear concientización y compromiso de cambio en los hábitos que afectan su salud, evidenciándolo a través de la adaptación de nuevos hábitos saludables por medio del monitoreo que se realiza continuamente. Palabras claves: Hábitos saludables, actividad física, elecciones alimenticias, sistema de seguimiento nutricional.
dc.format	application/pdf
dc.format.extent	46 página
dc.language.iso	spa
dc.publisher	ESPOL.FCV
dc.rights	openAccess
dc.subject	Hábitos saludables
dc.subject	Actividad física
dc.subject	Elecciones alimenticias
dc.subject	Sistema de seguimiento nutricional
dc.title	Nutre Futuro: Herramienta para el seguimiento nutricional dirigido a beneficiarios del programa Dona Futuro.
dc.type	Licenciado/a en Nutrición y Dietética
dc.identifier.codigoespol	T-114189
dc.description.city	Guayaquill
dc.description.degree	Escuela Superior Politécnica del Litoral
dc.identifier.codigoproyectointegrador	VIDA-341
dc.description.abstractenglish	The nutritional health of these university students is affected by academic, social, and emotional factors, posing a crucial dilemma for their dietary choices and, ultimately, their overall health. The objective of this work is to promote healthy lifestyle habits through a nutritional monitoring system among the beneficiaries of the "Dona Futuro" program through the TEAMS platform for the reduction and prevention of chronic non-communicable diseases. The study sample was 31 university students from the Dona Futuro program of ESPOL with ages between 19 to 37 years without distinction of sex in which 52% presented risk of malnutrition and 65% risk of cardiovascular disease, as well as a lower consumption of fruits (6%) and vegetables (10%). The results obtained showed that 93% had good acceptance within the platform, in terms of nutritional knowledge, a score of 8.6/10 points was obtained and better adaptation to healthy eating habits and physical activity. In conclusion, by using the Nutre Futuro tool, it is possible to create awareness and commitment to change the habits that affect your health, demonstrating this through the adaptation of new healthy habits through monitoring that is carried out continuously. Keywords: Healthy habits, physical activity, food choices, nutritional monitoring system.