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Rediseño de lavador de vapores tipo Scrubber para una empresa de hidrolizado seco de camarón

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dc.contributor.advisor Zabala, Gonzalo , Director
dc.contributor.author Cuasapaz López, Wilmer Ernesto
dc.contributor.author García González, Stalin Benedicto
dc.creator ESPOL.FIMCP
dc.date.accessioned 2024-03-21T15:13:20Z
dc.date.available 2024-03-21T15:13:20Z
dc.date.issued 2023
dc.identifier.citation Cuasapaz López, W. E. y García González, S. B. (2023). Rediseño de lavador de vapores tipo Scrubber para una empresa de hidrolizado seco de camarón. [Proyecto Integrador]. ESPOL.FIMCP .
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/60823
dc.description El presente documento describe el proceso de rediseño del lavador de vapores tipo Scrubber de una empresa de producción de hidrolizado seco de camarón, debido a que presenta problemas en la retención de sólidos en suspensión, lodos y hedores, que son expulsados al ambiente, contaminando el ambiente de la empresa; primero se entendió el proceso de obtención del hidrolizado seco, identificando las entradas de caudales de aire, materia prima y demás componentes, luego se calculó el diámetro óptimo de tubería que garantice que el flujo de aire más sólidos en suspensión tenga una velocidad superior a la necesaria para la suspensión de partículas, a continuación se diseñó el tubo Venturi conjunto al tanque de almacenamiento de lodos que se fusionan a la torre de absorción ya construida, allí se modificó la configuración interna, insertando una empaquetadura adecuada, acompañada de rociadores de agua. El rediseño fue evaluado en un simulador de elementos finitos para fluidos, donde se observó comportamientos y perdidas del fluido. Finalmente se determinó una potencia de operación del lavador de vapores de 200 HP, a diferencia de los 365 HP del diseño original. Palabras Clave: Lavador de vapores, Scrubber, sólidos en suspensión, Venturi, empaquetadura.
dc.format application/pdf
dc.format.extent 120 página
dc.language.iso spa
dc.publisher ESPOL.FIMCP
dc.rights openAccess
dc.subject Lavador de vapores
dc.subject Scrubber
dc.subject Sólidos en suspensión
dc.subject Venturi
dc.subject Empaquetadura
dc.title Rediseño de lavador de vapores tipo Scrubber para una empresa de hidrolizado seco de camarón
dc.type Ingeniero Mecánico
dc.identifier.codigoespol T-114283
dc.description.city Guayaquil
dc.description.degree Escuela Superior Politécnica del Litoral
dc.identifier.codigoproyectointegrador INGE-2391
dc.description.abstractenglish This document describes the redesign process of the Scrubber type vapor Scrubber of a dry shrimp hydrolyzate production company, because it presents problems in the retention of suspended solids, sludge and odors, which are expelled into the environment, contaminating the company's environment; First, the process of obtaining the dry hydrolyzate was understood, identifying the inputs of air flows, raw materials and other components, then the optimal pipe diameter was calculated that guarantees that the air flow plus solids in suspension has a speed higher than the necessary for the suspension of particles, then the Venturi tube was designed together with the sludge storage tank that merges with the absorption tower already built, there the internal configuration was modified, inserting a suitable gasket, accompanied by water sprinklers. The redesign was evaluated in a finite element simulator for fluids, where fluid behaviors and losses are monitored. Finally, a steam scrubber operating power of 200 HP was considered, unlike the 365 HP of the original design. Keywords: Steam scrubber, Scrubber, suspended solids, Venturi, packing


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