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Sistema Alimenticio del comedor de la ESPOL

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dc.contributor Rodríguez, Luis, Director
dc.contributor.author Ezeta de González, María
dc.creator Ezeta de González, María
dc.date 1986
dc.date.accessioned 2024-07-30T19:27:33Z
dc.date.available 2024-07-30T19:27:33Z
dc.date.issued 1986
dc.identifier.citation Ezeta de González, M. (1986). Sistema Alimenticio del comedor de la ESPOL. [Tesis de Grado, Escuela Superior Politécnica del Litoral]. Repositorio Institucional ESPOL. dspace.espol.edu.ec
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/61781
dc.description El objeto de este estudio es obtener una información cuantitativa sobre ingestas de energía, proteína, minerales y vitaminas a través de la dieta y relacionarlas con los requerimientos fisiológicos.
dc.format application/pdf
dc.format.extent 85 Páginas
dc.language.iso spa
dc.publisher ESPOL
dc.rights openAccess
dc.subject Restaurantes - Cafeterías
dc.subject Sistema de Computación
dc.title Sistema Alimenticio del comedor de la ESPOL
dc.type Thesis
dc.identifier.codigoespol T-7109
dc.description.city Guayaquil
dc.description.degree Escuela Superior Politécnica del Litoral,
dc.identifier.codigoproyectointegrador ESC2030
dc.description.abstractenglish XXX


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