Descripción:
El presente proyecto consiste en determinar la factibilidad financiera y de mercado de que la asociación de producción agrícola sacha Cumandá implemente una planta de extracción de aceite de sacha inchi. Para determinar la factibilidad la idea de negocio en primer lugar se realizó un estudio de mercado, en este se planteó como problema de decisión gerencial si era necesario implementar una planta de extracción de aceite de sacha inchi en el cantón Cumandá provincia de Chimborazo. Como problema de investigación de mercado se planteó determinar: Cuántas personas están dispuestas a consumir aceite de sacha inchi en la ciudad de Riobamba. Cuál es el canal más adecuado para la comercialización de aceite de sacha inchi. Los agricultores están dispuestos a incrementar el área cultivada de sacha inchi