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Microempresa de jugos calumi frutas

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dc.contributor.advisor Santillán, Eduardo, Director
dc.contributor.author Gómez Santillán, María Elena
dc.creator ESPOL.CEC
dc.date.accessioned 2024-10-04T16:41:14Z
dc.date.available 2024-10-04T16:41:14Z
dc.date.issued 2006
dc.identifier.citation Gómez Santillán, M. E. (2006). Microempresa de jugos calumi frutas. [Proyecto]. ESPOL.CEC .
dc.identifier.uri http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/62169
dc.description El cantón Caluma existe una parte de producción no aprovechada que se pierde inclusive en las propias plantaciones, se considera conveniente iniciar un proceso de industrialización de la naranja, que productores no permita procesar la fruta que por su precio a los ples resulta rentable comercializarla, consecuentemente se pierde esta producción, por lo que se ha creído convenientemente iniciar un proceso de industrialización de la naranja con valor agregado. Como resultado de esa actividad, se obtendría mermeladas y jugo de naranja. Al implementarse este proyecto tanto por su impacto social y económico, se constituirá en un aporte importante en la búsqueda de la solución de problemas económicos en la población de Caluma
dc.format application/pdf
dc.format.extent 42 páginas
dc.language.iso spa
dc.publisher ESPOL.CEC
dc.rights openAccess
dc.subject Microempresa de jugos
dc.subject Calumi frutas
dc.title Microempresa de jugos calumi frutas
dc.type Diplomado en Formulación y Gestión de Proyectos
dc.identifier.codigoespol T-35911
dc.description.city Ecuador
dc.description.degree Escuela Superior Politécnica del Litoral
dc.identifier.codigoproyectointegrador ESC2205
dc.description.abstractenglish XXX


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