Description:
La propuesta va enfocada en desarrollar alimento balanceado extruido que a diferencia del alimento peletizado, incluye un corto proceso de cocción a alta temperatura y presión. El extruido ha demostrado poseer mejores niveles de digestibilidad y la inactivación de factores antinutritivos. El grupo empresarial inversionista, posee grandes extensiones de camaroneras y sus montos anuales de compras de alimentos ya superan valores con los que sería posible autoabastecerse. Como beneficios del producto se puede destacar que se basan en formulaciones personalizadas para las características físico, químicas del ambiente en donde se siembra el camarón. En cuanto a la producción anual estimada en sacos se estima producir el primer año 288.000 sacos de 25Kg del producto Juvenil; 720.000 sacos de 25 Kg del producto Desarrollo y finalmente 432.000 sacos de 25 Kg del producto denominado Acabado. Los indicadores financieros generan grandes expectativas y brindan la seguridad necesaria para que el grupo inversionista pueda poner en marcha la ejecución del proyecto.