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Diseño e implementación de un food truck como estrategia de expansión del restaurante la sociedad del sándwich la ciudad de Guayaquil
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| dc.contributor.advisor | Rossi Trigoso, Alexis, Director | |
| dc.contributor.author | Avilés Quiñonez Willian Paul | |
| dc.creator | ESPAE-ESPOL | |
| dc.date.accessioned | 2025-01-08T14:48:56Z | |
| dc.date.available | 2025-01-08T14:48:56Z | |
| dc.date.issued | 2023 | |
| dc.identifier.citation | Avilés Quiñonez Willian Paul, (2023). Diseño e implementación de un food truck como estrategia de expansión del restaurante la sociedad del sándwich la ciudad de Guayaquil. [Tesis]. ESPAE-ESPOL . | |
| dc.identifier.uri | http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/62824 | |
| dc.description | El presente proyecto se centra en la creación de un plan de mejora que permita al restaurante "La Sociedad del Sándwich" expandirse en la ciudad de Guayaquil, mediante el uso de una inversión mínima de capital. El objetivo principal es aumentar las ventas a través de una nueva ubicación estratégica móvil que atraerá a nuevos clientes. En relación a la industria en general, se subraya el nivel de competencia en el sector y la importancia de la expansión para consolidarse como un líder en el mismo. Por cual, se detecta la falta de innovación en el sector y la intención de la empresa de expandirse como un medio para mejorar su posición competitiva | |
| dc.format | application/pdf | |
| dc.format.extent | 101 páginas | |
| dc.language.iso | spa | |
| dc.publisher | ESPAE-ESPOL | |
| dc.rights | openAccess | |
| dc.subject | Estrategia | |
| dc.subject | Restaurante | |
| dc.subject | Sociedad | |
| dc.subject | Guayaquil | |
| dc.title | Diseño e implementación de un food truck como estrategia de expansión del restaurante la sociedad del sándwich la ciudad de Guayaquil | |
| dc.type | Maestría en Administración de Empresas | |
| dc.identifier.codigoespol | T-15069 | |
| dc.description.city | Guayaquil | |
| dc.description.degree | Escuela de Postgrado en Administración de Empresas | |
| dc.identifier.codigoproyectointegrador | S-0446 | |
| dc.description.abstractenglish | XX |
