El presente proyecto integrador fue realizado para una empresa del sector alimenticio, ante la proximidad de aprobación del reglamento para la ley que fije el precio de la leche cruda se indagaron oportunidades para mitigar el impacto por el alza en el precio de sustentación (+20%). Debido a esto se analizó todo el proceso de logística de la leche cruda, buscando determinar las tarifas de transporte para las distintas rutas que se cuenta. Se recolectaron datos relevantes para la selección de los modelos de costos de transporte, las variables que se consideraron fueron los costos fijos, costos variables y parámetros de la ruta. Considerando las variables del modelo se implementó el modelo para obtener las tarifas de las rutas. En el análisis comparativo de la situación propuesta con la actual se evidenció que existió un ahorro del 3% en los costos de transporte. Resulta beneficio la implementación del modelo, debido a que las tarifas a negociar estarán asociadas al costo de la actividad. Palabras Clave: Costos de transporte, modelo tarifario, costos fijos, costos variables.