dc.contributor.author |
Echeverría Navarrete, Omayra |
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dc.contributor.author |
Sagal Antepara, Johanna |
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dc.contributor.author |
Tobalina, Constantino, Director |
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dc.date.accessioned |
2009-08-13 |
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dc.date.available |
2009-08-13 |
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dc.date.issued |
2008 |
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dc.identifier.citation |
Echeverría Navarrete, O. (2008). Proyecto de inversión para la producción y exportación de arroz orgánico a la comunidad europea (Tesis de Grado). ESPOL, Guayaquil. |
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dc.identifier.uri |
http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/6581 |
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dc.description.abstract |
Uno de los principales productos agrícolas que se cultiva en Ecuador es el arroz que por su alta calidad se ha hecho acreedor a un elevado prestigio entre buena parte de los consumidores de los países europeos. El propósito del proyecto de comercio de arroz orgánico es el desarrollo humano a través de la producción ecológica. La agricultura orgánica que enfatiza la conservación y rehabilitación es una solución para la falta de sostenibilidad del medio ambiente y para lograr el uso sostenible de los recursos naturales. Al mismo tiempo, a medida que hay más consumidores en todo el mundo que demandan alimentos más seguros y una agricultura con responsabilidad ambiental, los productos orgánicos tienen mejores oportunidades de acceder a los mercados. Esto a su vez garantiza ingresos más justos para las familias agricultoras orgánicas en pequeña escala. Se trata entonces de emprender en una estrategia orientada a la producción arrocera “limpia”, en el camino de obtener a futuro un “arroz orgánico”, cuyo carácter vendría a constituir una garantía alimentaría para los consumidores al mismo tiempo que se protege su salud y el medio ambiente |
en |
dc.language.iso |
spa |
en |
dc.rights |
openAccess |
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dc.subject |
INVERSIÓN |
en |
dc.subject |
EUROPEA |
en |
dc.title |
Proyecto de inversión para la producción y exportación de arroz orgánico a la comunidad europea |
en |
dc.type |
bachelorThesis |
en |